Описание
- Сегмент: Свежий рынок, переработка
- Период выращивания: весна-осень
- Место выращивания: открытый и защищенный грунт
- Растение: мощное
- Рекомендуемая густота посадки: 1-4 кг/га
ПРЕДНАЗНАЧЕНИЕ
Реализация в свежем виде, переработка.
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Фитнес – среднеспелый сорт листовой петрушки (60-70 дней от появления всходов до начала уборки урожая). Листовая пластинка крупная, тяжелая, длинной 25-30 см, широкотреугольной формы, среднерассеченная с крупными долями, насыщенной темно-зеленой окраски и глянцевым блеском. Благодаря высокому содержанию эфирных масел листьям присущ насыщенный аромат и типичный вкус петрушки. Черешки средней длины, прочные, благодаря чему удобно проводить срезку зелени и вязать пучки. Петрушка листовая Фитнес относится к сортотипу Итальянский гигант, но с более нежным листом, что больше нравится потребителям.
