Описание
Среднеспелый (110-120 дней от всходов до технической спелости) сорт. Розетка листьев прямостоячая. Корнеплод округло-плоский, массой 150 — 310 г. Мякоть сочная, насыщенно-красная, с высоким содержанием сухого вещества. Вкусовые качества отличные. Рекомендуется для приготовления витаминных соков, всех видов кулинарной переработки, консервирования и замораживания. В замороженном виде хорошо сохраняет ценные питательные свойства. Урожайность 2,4 — 4,9 кг/м2.
