Описание
Позднеспелый (125-130 дней от всходов до технической спелости) сорт. Корнеплод, гладкий, цилиндрический, темно-бордовый, длиной 10-15 см, массой 250-300 г. Мякоть нежная, сочная, без колец, со сладким сбалансированным вкусом. Используется в кулинарии для приготовления салатов, борщей, соков и консервирования. Сорт ценится за выравненность, товарность, отличный вкус и лежкость корнеплодов. Устойчив к церкоспориозу и цветушности. Посев в грунт конец апреля – начало мая по схеме 6х30 см на глубину 2,0-2,5 см. Урожайность 6-7 кг/м2.
