Описание
Непревзойденный гибрид для квашения. Среднеспелый. Созревает через 85-90 дней после высадки рассады. Кочан компактный, круглый, плотный, с короткой внутренней кочерыгой и тонкими листьями, массой 3,0-5,0 кг. Наружная окраска кочанов зеленая, на разрезе — беловатая. Повышенное содержание сухих веществ в листьях, благотворно влияет на вкус квашеной капусты, большое количество витамина С сохраняет белоснежный цвет, а плотная внутренняя структура кочана, позволяет получить при шинковке более длинные упругие волокна. Гибрид обладает высокой устойчивостью к фузариозному увяданию. Рекомендуется для квашения и употребления в свежем виде. Посев на рассаду — в середине марта – начале апреля. Пикировка — в фазе семядолей. Высадка в грунт — в середине мая по схеме 50х60 см.
